صور حب




منتدى صور حب

العودة   منتدى صور حب > الاقسام الاسرية > طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2013
المشاركات: 3,374
افتراضي مثوم , المثوم الجزائري بالصور - طريقة عمل المثوم من المطبخ الجزائري




مثوم , المثوم الجزائري بالصور - طريقة عمل المثوم من المطبخ الجزائري

مثوم المثوم الجزائري بالصور طريقة عمل المثوم من المطبخ الجزائري

المقادير :
دجاجة وزنها كلغ تقريبا – كلغ لحم خروف - كلغ لحم أحمر مهشم ( مرحي ) -كمشة لوز مقشر أو ( إن كان معدوما ) – كمشة حمص مبلل – ملعقة كبيرة سمن – ربع ملعقة صغغيرة كمون – ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلل أسود – 3 رؤوس ثوم – حبة ليمون.
الكورات:
ذرة ملح – ذرة فلفل أسود – رأس ثوم صغير – ملعقة صغيرة سمن - كمشة لوز مقشر – ربع ملعقة صغيرة
كمون.
كيفية الإعداد :
اقطع اللحم ، هشم فوقه الثوم ، ضف السمن والفلفل الأسود والملح والكمون وكأس ماء صغير ، اطهي مدة 10 دقائق فوق نار ضعيفة ، ضف اللوز والماء واستمر في الطهي مدة 30 دقيقة.
هيأ اللحم المهشم وضف له الثوم بعد سحقه والمون والفلفل الأسود والملح والسمن ، امزج الكل جيدا ، ثم اصنع منه كورات في حجم حبة الجوز ، اغرس حبة لوز
في كل كورة ، ضع هذه الكورات فوق اللحم واستمر في الطهي مدة 20 دقيقة فوق نار ضعيفة ، قدم الأكلة مصحوبة بعصير الليمون.



le,l < hgle,l hg[.hzvd fhgw,v - 'vdrm ulg lk hgl'fo hgle,l hgl'fo

__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مثوم, المثوم, المطبخ, الجزائري, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تجهيز اشهى وصفة بالصور من مطبخي طريقه عمل صدور الدجاج مع الخضار على الطريقه الجزائريه , اطباق جزائرية.المطبخ الجزائري عبير طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking 0 04-17-2014 04:22 PM
طريقة تجهيز اشهى وجبة بالصور طريقه عمل شطيطحة لحم على الطريقه الجزائريه . اطباق جزائرية .المطبخ الجزائري حياة القلب طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking 0 04-17-2014 04:22 PM
معلومات جيدة الشيخ الحداد الجزائري . الجزائري . الحداد الجزائري حزينة منسية شخصيات تاريخية - شخصيات دينية - مشاهير 0 03-27-2014 06:26 PM
طاجين البرقوق الجزائري - طريقة عمل اللحم بالبرقوق من المطبخ الجزائري Rose طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking 0 09-19-2013 04:00 AM
طريقة عمل دجاج باللحم - دجاج محشي لحوم من المطبخ الجزائري بالصور Rose طبخ - اكلات - اطباق رئيسية - Cooking 0 09-19-2013 03:01 AM

سياسةالخصوصية

صور فيس بوك


الساعة الآن 10:53 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2014 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45